|
 Οι αρχαίοι ημών πρόγονοι ονόμαζαν τους λουκουμάδες κέρματα από μέλι. |
|
Περισσότερα...
|
 Ρίχνετε στην κατσαρόλα τα υπόλοιπα υλικά και 1 φλιτζάνι νερό. Σιγοβράζετε τον αρακά μέχρι να μαλακώσει. Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο νερό ζεστό για να μην κολλήσει ο αρακάς |
|
Περισσότερα...
|
 Προσθέτετε στον κιμά, τον κόλιανδρο, το μπαχάρι, την δάφνη και τέλος ρίχνετε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε απαλά μέχρι να δέσει η σάλτσα και να είναι έτοιμη για σερβίρισμα, άλλα 10λεπτά. |
|
Περισσότερα...
|
 Βιολογική σπιτική μαγιονέζα σε 10 λεπτά ; Ναι και μάλιστα θα τη... λατρέψετε !!!
|
|
Περισσότερα...
|
 Το καυτό λάδι που ψύχεται και θερμαίνεται και πάλι, οξειδώνεται και είναι βλαπτικό για την υγεία. Πως λοιπόν μπορούμε, να απολαύσουμε βιολογικές τηγανητές πατάτες, οι οποίες να είναι και υγιεινές ; |
|
Περισσότερα...
|
 Και ενώ υπάρχουν δεκάδες συνταγές με μελιτζάνα, ο Αλέξανδρος μαγειρεύει για τον Οrganic Life, μια πρωτότυπη βιολογική πίτα, που απλά θα τη… λατρέψετε !!! |
|
Περισσότερα...
|
 Το σπιτικό παγωτό όσο υγιεινό και εύγευστο και εάν είναι, αφού για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται αγνά υλικά, εντούτοις, πολλές φορές δε μας βγαίνει αφράτο. |
|
Περισσότερα...
|
 Σε μια κατσαρόλα λιώνετε τη βιολογική μαργαρίνη και το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια, το πράσο, το καρότο και την ντομάτα, μέχρι να μαλακώσουν για 5-6 λεπτά . |
|
Περισσότερα...
|
 Για να πετύχετε τέλεια ατμόσφαιρα στις βραδιές με την παρέα σας |
|
Περισσότερα...
|
 Το γουρουνόψαρο αποτελεί έναν εκλεκτό μεζέ, ανώτερης γεύσης. Πριν το μαγειρέψουμε όμως, πρέπει να αφαιρέσουμε το δέμα, το οποίο είναι πολύ σκληρό και δεν τρώγεται
|
|
Περισσότερα...
|
 Εάν θέλουμε να ψήσουμε στο BBQ ένα μπούτι κοτόπουλο, καλό θα ήταν να το φιλετάρουμε πρώτα. Με αυτόν τον τρόπο, το γεύμα μας θα είναι έτοιμο στο τουλάχιστον στο 1/3 του χρόνου, ενώ θα είναι πιο ζουμερό και εύγευστο. Ας μη ξεχνάμε άλλωστε
|
|
Περισσότερα...
|
|
 Στη συνέχεια ρίχνουμε το μαγειρεμένο κρέας με τη σάλτσα του σε ένα πήλινο σκεύος προσθέτοντας λίγο νερό και το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς
|
|
Περισσότερα...
|
|
 Τοποθετούμε τα γεμιστά σε ένα ταψί και γεμίζουμε τα κενά με ψιλοκομμένες πατάτες. Ψήνουμε στο φούρνο για 1,5 ώρα περίπου. Σερβίρουμε με καλό ψωμί και φετούλα τυρί.
|
|
Περισσότερα...
|
|
|
|
|
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL |
