Organic Life | βιολογικά προϊόντα

Η βιταμίνη C μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο πνευμονοπάθειας από την ατμοσφαιρική ρύπανση που παράγουν οχήματα, δασικές πυρκαγιές και μεταφορά σκόνης, αναφέρουν επιστήμονες από την Αυστραλία.

Σε έρευνα που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι η λήψη συμπληρωμάτων της βιταμίνης προστατεύει τους πνεύμονες από τις βλάβες που τους προκαλούν τα μικροσκοπικά αιωρούμενα σωματίδια διαμέτρου 2,5 μικρομέτρων (PM2,5).

Η ατμοσφαιρική ρύπανση είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για την υγεία.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) εκτιμά ότι ετησίως συμβάλλει σε περισσότερα από 7 εκατομμύρια θανάτους σε όλο τον κόσμο.

Τα ΡΜ2,5 είναι σωματίδια τόσο μικρά, ώστε εισδύουν βαθιά μέσα στους πνεύμονες.

Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο της ρύπανσης που οφείλεται σε αυτά. Ακόμα και σε χαμηλά επίπεδα είναι επικίνδυνα, τονίζουν οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας του Σύδνεϋ (UTS).

Και αυτό, διότι αυξάνουν τον κίνδυνο πνευμονοπαθειών, όπως:

Ο καρκίνος του πνεύμονος, η πνευμονική ίνωση, η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ), και το άσθμα.

Η νέα έρευνα

Η νέα έρευνα υποδηλώνει ότι τους κινδύνους αυτούς θα μπορούσε να αμβλύνει η βιταμίνη C.

Οι ερευνητές εξέτασαν τις επιδράσεις της στην φλεγμονή των πνευμόνων και την απώλεια μιτοχονδρίων που προκαλούν τα ΡΜ2,5.

Τα μιτοχόνδρια είναι δομές στο εσωτερικό των κυττάρων που λειτουργούν ως εργοστάσια παραγωγής ενέργειας.

Υπάρχουν σε όλα σχεδόν τα κύτταρα του σώματος, όπου παράγουν το 90% της ενέργειας που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργήσει.

Όταν υφίστανται βλάβες και δεν παράγουν αρκετή ενέργεια, πλήττονται τα κύτταρα, τα όργανα και οι ιστοί.

Η νέα έρευνα διεξήχθη σε ποντίκια, τα οποία εκτέθηκαν σε χαμηλά επίπεδα των σωματιδίων ΡΜ2,5, εφάμιλλα με αυτά σε πολλές πόλεις της Ευρώπης και της Βορείου Αμερικής.

Στα μισά ποντίκια οι επιστήμονες χορηγούσαν νερό στο οποίο είχαν προσθέσει βιταμίνη C. Στα υπόλοιπα έδιναν σκέτο νερό.

Όπως διαπίστωσαν, όσα λάμβαναν την βιταμίνη C είχαν μειωμένες επιπτώσεις από την έκθεση στα PM2.5. Ειδικότερα είχαν:

Λιγότερες βλάβες στα μιτοχόνδριά τους και μειωμένο οξειδωτικό στρες και φλεγμονή.

Επαρκής κατανάλωση

«Για πρώτη φορά μία μελέτη δίνει ελπίδες για μία χαμηλού κόστους προληπτική αγωγή, για ένα παγκόσμιο πρόβλημα που επηρεάζει εκατοντάδες εκατομμύρια ανθρώπους», δήλωσε ο επιβλέπων ερευνητής Dr. Brian Oliver.

«Γνωρίζουμε ότι δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο ατμοσφαιρικής ρύπανσης. Γνωρίζουμε επίσης ότι προκαλεί φλεγμονή στους πνεύμονες και οδηγεί σε μυριάδες αναπνευστικές ασθένειες και χρόνιες νόσους», πρόσθεσε.

Ωστόσο έσπευσε να επισημάνει πως κανείς δεν πρέπει να λαμβάνει συμπληρώματα με βιταμίνη C εάν δεν συμβουλευθεί πρώτα τον γιατρό τους.

Επομένως, εάν τρώτε καθημερινά φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C, ίσως δεν χρειάζεστε συμπληρώματα.

Σε κάθε περίπτωση, συμβουλευθείτε τον γιατρό σας, συνέστησε.

Εμείς θα σας προτείναμε να προτιμάτε τα βιολογικά φρόυτα, τα οποία είναι απαλλαγμένα απο χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα.

«Η λήψη μεγαλύτερης ποσότητας απ’ όση χρειάζεται ο οργανισμός, δεν είναι ωφέλιμη για την υγεία. Είναι εύκολο να γίνει υπερκατανάλωση», προειδοποίησε.

Περισσότερα θέματα διατροφής ...