Τα 100 γραμμάρια ψητού κουνελιού αποδίδουν μόνο 197 θερμίδες. Περιέχει μόνο 8 γραμμάρια λίπους και λόγω της μικρής περιεκτικότητάς του σε νερό αποδίδει 29 γραμμάρια υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνης |
|
Read more...
|
Η ακολούθηση μιας διατροφής πλούσιας σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως μπορεί να ελαττώνει τη φλεγμονή στους πνεύμονες που ευθύνεται για το άσθμα, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
|
|
Read more...
|
Η Αγγλία, προχωράει σε μείωση της ζάχαρης στα τρόφιμα έως το 2020 λόγω της αύξησης της παιδικής παχυσαρκίας.
|
|
Read more...
|
Επιστήμονες αποκωδικοποίησαν το πλήρες γονιδίωμα ποικιλίας κινόα και ετοιμάζουν να δημιουργήσουν μεταλλαγμένα φυτά.
|
|
Read more...
|
Οι ερευνητές εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες 16.179 εθελοντών ηλικίας τουλάχιστον 18 ετών από τις ΗΠΑ, τους οποίους παρακολούθησαν επί 23 χρόνια
|
|
Read more...
|
Τα βρέφη υψηλού κινδύνου που εκτίθενται νωρίς στα φιστίκια έχουν λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν αλλεργία σε αυτά έως ότου γίνουν 5 ετών.
|
|
Read more...
|
Το εξευγενισμένο φοινικέλαιο, συστατικό που χρησιμοποιείται στη Nutella, είναι πιθανόν καρκινογόνο σύμφωνα με ευρωπαϊκή έρευνα.
|
|
Read more...
|
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η απότομη αύξηση της θνησιμότητας βρέθηκε και σε όσους κατανάλωναν μικρή ποσότητα κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος.
|
|
Read more...
|
|
Παρθένο ελαιόλαδο του οποίου η περιεκτικότητα σε ελεύθερα λιπαρά οξέα, εκφραζόμενη σε ελαϊκό οξύ, δεν υπερβαίνει τα 0,8 g ανά 100 g και του οποίου τα άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του είναι σύμφωνα με τα προβλεπόμενα για την κατηγορία αυτή
|
|
Read more...
|
Θα έχετε ακούσει αρκετές φορές πως δεν κάνει να τρώμε μετά τις οκτώ το βράδυ. Τι ισχύει όμως στην πραγματικότητα. Είναι μύθος ή αλήθεια ;
|
|
Read more...
|
Την αντικατάσταση του άσπρου ρυζιού με αναποφλοίωτο, προτείνουν οι επιστήμονες, αφού φαίνεται πως το πρώτο, αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση διαβήτη τύπου 2
|
|
Read more...
|
Στην περίπτωση που καταναλώσουμε κάποιο καυτερό φαγητό, υποσυνείδητα σπεύδουμε να πιούμε νερό. Αυτό όμως είναι καταστροφικό και φέρνει τα ακριβώς αντίθετα αποτελέσματα.
|
|
Read more...
|
Είσαστε από αυτούς που πλένετε το κρέας πριν το μαγειρέψετε και νομίζετε πως έτσι προστατεύετε την υγεία σας ; Ισως πρέπει να αναθεωρήσετε τη συνήθεια σας αυτή.
|
|
Read more...
|
Η συσχέτιση αλκοόλ μελανώματος είναι πιο έντονη για εκείνα τα μέρη του σώματος που εκτίθενται λιγότερο στον ήλιο. Σε σχέση με όσους δεν πίνουν καθόλου αλκοόλ, όσοι καταναλώνουν περίπου
|
|
Read more...
|
Επομένως αντικαθιστώντας την ζάχαρη με μέλι καθημερινά, σύμφωνα με τον Mike Mc Innes και παίρνοντας μια μεγάλη κουταλιά μέλι διαλυμένη σε ένα ποτήρι ζεστό νερό το βράδυ πριν κοιμηθούμε οι μηχανισμοί |
|
Read more...
|